Im Rahmen der ayurvedischen Tradition wird Granatapfel zur Behandlung von mehr als hundert Krankheiten eingesetzt. Seine Samen, aber auch seine Schale, seine Blüten und die Rinde seiner Wurzeln werden verwendet. Granatapfel liefert besonders viele Vitamine, Antioxidantien und essentielle Mineralstoffe.
Heute interessieren sich Wissenschaftler zunehmend für die gesundheitsfördernden Eigenschaften des Granatapfels. Seine Besonderheit ist der hohe Gehalt an Polyphenolen (Antioxidantien). In zahlreichen Studien wurde belegt, dass sein Verzehr dazu beiträgt, den Organismus zu stärken und vor entzündlichen und degenerativen Erkrankungen zu schützen. Er unterstützt den Organismus bei der Bekämpfung von freien Radikalen, toxischen Molekülen, die oxidativen Stress verursachen und den Körper vorzeitig altern lassen.
Granatapfel ist von Natur aus reich an den Vitaminen A, B und C, an Polyphenolen, Folsäure und Urolithin A und hat bekanntlich eine starke Anti-Aging-Wirkung. Seine Eigenschaften verbessern die Hautelastizität und schützen vor vorzeitiger Hautalterung.
"Pomegranate extract (PE), in a range from 5 to 60 mg/L, was effective at protecting human skin fibroblasts from cell death following UV exposure, likely related to a reduced activation of the pro-inflammatory transcription factor NF-κB, a downregulation of proapoptotic caspase-3, and an increased G0/G1 phase, associated with DNA repair."
Pacheco-Palencia L A et al., "Protective effects of standardized pomegranate (Punica granatum L.) polyphenolic extract in ultraviolet-irradiated human skin fibroblasts." Journal of agricultural and food chemistry. 2018; 56(18): 8434-8441.
Die im Granatapfel enthaltenen Polyphenole und Tanine erhöhen die antioxidative Aktivität des Blutes und schützen so die Blutfette (zum Beispiel Cholesterin) vor Oxidation. Sie verbessern die Durchblutung und reduzieren das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen.
"The results of the present study thus suggest that PJ consumption by patients with carotid artery stenosis (CAS) decreases carotid IMT and systolic blood pressure and these effects could be related to the potent antioxidant characteristics of PJ polyphenols. "
Aviram M et al., "Pomegranate juice consumption for 3 years by patients with carotid artery stenosis reduces common carotid intima-media thickness, blood pressure and LDL oxidation." Clin Nutr. 2004; 23(3):423-33
Studien haben gezeigt, dass die in Granatapfel enthaltenen Polyphenole zur Gesundheit von Herz und Arterien beitragen. Die Antioxidantien der Frucht senken den Blutdruck, reduzieren Läsionen im Zusammenhang mit Atherosklerose, verbessern die Durchblutung der Arterien und reduzieren so das Risiko für kardiovaskuläre Ereignisse.
"Pomegranate juice and its by-products substantially reduced macrophage cholesterol and oxidized lipids accumulation, and foam cell formation (the hallmark of early atherogenesis), leading to attenuation of atherosclerosis development, and its consequent cardiovascular events."
Aviram M and Rosenblat M, "Pomegranate protection against cardiovascular diseases". Evid Based Complement Alternat Med. 2012; 2012.
Die Rolle des Granatapfels bei der Senkung des Cholesterinspiegels im Blut wurde in zahlreichen Studien belegt. Die Antioxidantien der Frucht helfen, die Cholesterin-Oxidation zu hemmen, und verhindern, dass das schädliche Cholesterin in die Arterien gelangt.
"In addition, pomegranate peel polyphenols promoted apoA-1-mediated macrophage cholesterol efflux by up-regulating ABCA1 and LXRα at the mRNA and protein levels, independently of ABCG1 and PPARγ."
Zhao S et al., "Pomegranate peel polyphenols inhibit lipid accumulation and enhance cholesterol efflux in raw264. 7 macrophages." Food & function. 2016 7(7): 3201-3210.
Granatapfel ist reich an Antioxidantien, Vitaminen und Mineralstoffen und unterstützt den Organismus beim Kampf gegen Viren und Infektionen, indem er die Immunabwehr stärkt.
"The significant reduction in the incidence of infections in our study is fascinating, suggesting that the attenuation in systemic inflammation due to pomegranate juice intake, as expressed by lowering the levels of interleukins, cytokines, andoxidative stress, infact strengthened the innate immunity, thereby preventing infections."
Shema-Didi L et al., "One year of pomegranate juice intake decreases oxidative stress, inflammation, and incidence of infections in hemodialysis patients: a randomized placebo-controlled trial." Free Radical Biology and Medicine. 2012; 53(2): 297-304.
Wissenschaftliche Studien haben gezeigt, dass Granatapfelextrakt Entzündungsphänomene stoppen kann. Er blockiert die Wirkung von Enzymen, die für die Verschlechterung des Knorpels und des Knochengewebes verantwortlich sind und degenerative Erkrankungen der Gelenke wie beispielsweise Arthrose oder Arthritis verursachen.
"Matrix metalloproteinases (MMP) are enzymes important in the maintenance of normal cellular architecture, assisting with creation of interstitial spaces by destroying structural proteins, thereby facilitating multiple inflammatory processes."
Hadipour‐Jahromy M and Mozaffari‐Kermani R, "Chondroprotective effects of pomegranate juice on monoiodoacetate‐induced osteoarthritis of the knee joint of mice." Phytotherapy Research: An International Journal Devoted to Pharmacological and Toxicological Evaluation of Natural Product Derivatives. 2010; 24(2): 182-185.
Die Mischung aus Flavonoiden und Taninen im Granatapfel wirkt sich positiv auf das Verdauungssystem aus. Diese Kombination hat eine antibakterielle, antivirale und entzündungshemmende Wirkung, was eine gute Verdauung fördert und Problemen mit Verstopfung, Durchfall, Übelkeit und Hämorrhoiden vorbeugen kann.
"Different preparations of pomegranate, Iing extracts from peels, flowers, seeds, and juice, show a significant anti-inflammatory activity in the gut."
Colombo E, Sangiovanni E, and Dell'Agli M, "A review on the anti-inflammatory activity of pomegranate in the gastrointestinal tract." Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine. 2013; 2013.
In Nahost ist der Granatapfel ein Symbol für ein langes Leben und gilt als Immunbooster. Er hat einen hohen Gehalt an Vitaminen, vor allem C und B5, die für die Energieproduktion und ein starkes Immunsystem unverzichtbar sind.
"In conclusion, our study suggested that pomegranate fruits or its extracts can use as antitumor and antimicrobial agents."
Shalaby M T, Dawood D H, Hefni M and Basma M M, "Phytochemical Constituents, Antimicrobial and Antitumor Effects of Pomegranate Fruit (Punica granatum L)" Journal of Food and Dairy Sci. 2019; 10(10): 373 - 380.